近年来，在新零售模式推动下，曾经的“舶来品”咖啡已深度融入大众日常生活。随着产业规模持续扩张，咖啡市场呈现出鲜明的精品化与多元化趋势，成为观察消费升级的重要窗口。 从消费选择层面看，速溶黑咖啡凭借便捷性和性价比，稳居销量榜首，成为大众首选；而以波旁咖啡为代表的高品质咖啡，销量大幅增长，彰显精品化浪潮的强劲势头；在口味偏好方面，消费者的选择更趋多元，果味、混合风味咖啡等口感层次丰富的品类高速增长，标志着消费者已从单一功能需求向个性化体验满足转变，体现了消费观念的升级与进化。 值得关注的是，县域农

2025.08.06 广州期货配资公司 『品种趋势概览』 『品种专题解读』 股指：市场震荡上涨，PEEK材料涨幅居前 股指。7月制造业PMI回落至49.3%，连续四个月收缩，新订单指数降至49.4%，反映内需不足与企业盈利承压，基本面支撑边际减弱。育儿补贴全面申领、消费贷款贴息等扩内需措施落地，叠加“反内卷”政策推进，宏观政策持续发力。强政策预期与弱现实博弈下，股指短期或震荡回调，但流动性宽松与政策托底约束下行空间，中期待经济数据验证复苏信号后有望重回上行通道。 黑色系板块：焦煤减产预期再起